WSZYSTKO O JAPONII ^o^ :: Przegląd tematu

Wysłany: Sob 21:19, 25 Sie 2007 Temat postu:

SOBA!!! Makaron SOBA!! Pyszny... Smile

Hehe, ja nie chce nic mówić, kablować ani donosić, ale jak kiedyś zrobiłaś zupę(ale to z innego przepisu, ta jest dobra) to Ci wyszłą dziwna...XD Też dobra, ale dziwna...^_^

Ugotować bulion z udek kurczaka i potem je wyjąć i bulion przecedzić (jak komuś sie nie chce to możnawziąć bulion z kostki). W bulionie tym następnie gotujemy pierś z kurczaka, wyjmujemy i kroimy na małe kawałki. Kroimy dymke (po prostu szczypiorek Razz

). Wywar zagęszczamy skrobią kukurydzianą rozmieszaną z wodą zagotowujemy i szumujemy. Potem wrzucamy do niego kurczaka dymke i kukurydze i gotujemy chwile. Rozmącamy jajko i dolewamy powoli aby stworzył się jajeczny kwiat. następnie dolewamy kilka kropel oleju sezamowego izupa gotowa.

Bardzo dobre z makaronem Udon lub innym.

Samateg przepisu nie robiłam ale jadłamcoś podobnego w restauracji i było pyszne.